Les carrières d'ocres de ROUSSILLON sont réputées, mais celles de RUSTREL méritent le détour .elles hébergent 25 couleurs d'ocres différentes . nous sommes dans le LUBERON et l'atmosphère qui se dégage de ces collines est vraiment particulière et enchanteresse .sur plus de 30 ha ce site présente une formation minéralogique bien particulière. les reliefs sont escarpés du fait de l'érosion , on trouve cheminees et canyons qui donnent cette ressemblance avec son cousin Américain.